豚捨
(すき焼き・丸の内)【KITTE 丸の内 JPタワー5階】
創業明治42年。100余年続く伊勢肉専門すき焼屋
創業明治42年。伊勢の老舗精肉店が営む、100余年続く伊勢肉専門すき焼屋
伊勢牛とは松阪牛のルーツとなった黒毛和牛。
未経産の生後30か月以上の雌牛のみを伊勢肉とし、創業以来守り続けて参りました。
お昼はおかげ横丁で名物となっている牛丼をはじめ、牛鍋、ステーキ重の御膳ランチを、夜は大判で厚みのある伊勢肉を三重の醤油と砂糖で、伊勢の”焼く”すき焼を中心に提供しております。